LOT108. 타이동 홍오룡 24冬 건차

LOT108. 타이동 홍오룡 24冬

아몬드 우유에 블루베리
초콜릿이 떠오르는 디저트 차

30,000원

품절

🟢 유기농, 자연농법, 야방
자연농법 또는 야방 다원의 차

🔵 PICK
하이엔드는 아니지만 신품종, 신장르거나 베스트 빈티지거나, 추천하는 차품

HIGHEND
시즌에 품이 가장 좋은 차

한국
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Editor's Comments

겨울엔 디저트가
필요해요!

겨울이 오기는 했는가 봅니다. 홍오룡 소식을 여쭈시는 분이 부쩍 늘었거든요. OOOO(DAY3)을 구한다는 개인적인 미션도 있었던 터라, 얼마 전 타이동에 다녀왔습니다. 그런데 바람이 심상치 않았습니다. 때아닌 겨울 태풍이 지나간 뒤에 이른 동북지풍이 내려오고 있었지요. 이맘때의 타이동치고는 상당히 추운 날씨였습니다. 날이 추우면 산화를 컨트롤하기 어려워집니다. 산화가 무척 중요한 홍오룡에 있어서는 좋은 날씨라고 할 수 없었지요. 날이 이러니 좋은 홍오룡을 구하기 쉽지 않겠구나 싶었습니다.


그런데 이게 웬걸, 역시 악조건 속에서도 꽃은 피는가 봅니다. 시음만 하고 넘긴 수많은 홍오룡 사이에서 한 순간에 라인업을 결정할 수 있을 만큼 마음에 드는 차를 만날 수 있었습니다. 이상의 홍오룡과 비슷한 방향성을 보고 있는 차! 향만 강하게 만드는 등의 타협이 일절 없고, 그러면서도 산화와 배화의 장점을 잘 살려낸 차였습니다. 어쩌면 이음 1.0과 2.0을 포함해서 가장 인기 있는 홍오룡이 될지도 모른다는 생각이 들 정도였으니까요. 뭉근하고 달큰하며 향까지 풍부합니다. 이 정도면 홍오룡의 장점을 두루 갖춘 대놓고 좋은 홍오룡이라고 할 수 있겠지요.

카테고리

홍오룡

품종

심옥

산지

대만 > 대동현(타이동)

빈티지

2024冬

용량

50g

실내광, 5g, 150ml, 100도, 3분 우린 탕색입니다. 조명 및 모니터 사양에 따라 다르게 보일 수 있습니다.

Tea Note

아몬드우유, 블루베리,
밀크 초콜릿

이 차의 품종은 심옥입니다. 금훤의 향과 청심오룡의 탕을 함께 갖추었다는 이야기가 많이 나오는 품종이지요. 이 차는 그런 심옥의 특징이 홍오룡에서 어떻게 발현되는지 보여줍니다. 심옥의 품종 특징에서 기인한 화과향을 메인 향조로 함소화같은 흰 꽃 계열 화향에 약간의 붉은 꽃을 더하고, 포도와 블루베리, 두리안 같은 과일의 향이 더해졌습니다. 여기에 코코넛과 아몬드유, 물에 탄 초콜릿같은 뉘앙스가 얹어지면서 복합적이면서도 직관적인 향을 보여줍니다. 그 외에도 다양한 향이 함께하고 있어 다양한 향을 찾는 재미도 있으실 것 같습니다. 물론 겨울과 잘 맞는 것은 물론입니다. 달달한 향이 많은 만큼 진하게 우려내어 설탕을 최소화한 밀크티 한 잔 해도 좋겠습니다.  
테이스팅 노트는 시음 시점과 지역, 보관 기간 및 환경, 우리는 기물과 물의 특성에 따라 다르게 발현될 수 있습니다.

Brewing

차 우림법

5g

150ml

우림 온도

95-100°C

우림 시간

30초-1분

우림 횟수

최소 6포 이상

추천
음용 시기

지금도 좋고,
천천히 드셔도 좋아요

작성일

2024.12.14

물 온도는 높게, 우림 시간은 느긋하게! 본 가이드는 참고용 가이드입니다. 취향에 따라 자유롭게 가감해 주세요.

입문자를 위한 기본 가이드로 개완 포다를 기준으로 합니다. 비율과 우림 시간은 기호에 맞게 가감해 주세요.

REVIEW | ( 2 )
  1. 이지* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) LOT108. 타이동 홍오룡 24冬 ?

    아몬드초코밀크티?
    디저트대신 차를원한다면 !

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    이지* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

    LOT108. 타이동 홍오룡 24冬 ?

  2. 전민* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) EMS항공(10만원 이상 무배) instance_id : 3, total_tax : 0, 항목 : LOT172. 삼림계 청심오룡 홍차 25冬 × 1, LOT177. 위스키캐스크 홍오룡 × 1

    개완에 한 포 한 포 우리면서 변하는 향을 즐기기에 좋습니다. 처음에 거부감 없는 카카오닙스같은 배화향이 인상적이고, 점점 우릴수록 인상적인 과향이 올라오며 정말 맛있는 차를 세 가지 두고 먹는 거 같은 느낌이 났습니다.

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    전민* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

    EMS항공(10만원 이상 무배)

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    항목 : LOT172. 삼림계 청심오룡 홍차 25冬 × 1, LOT177. 위스키캐스크 홍오룡 × 1

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