품절
🟢 유기농, 자연농법, 야방
자연농법 또는 야방 다원의 차
🔵 PICK
하이엔드는 아니지만 신품종, 신장르거나 베스트 빈티지거나, 추천하는 차품
⚫ HIGHEND
시즌에 품이 가장 좋은 차
✅ 한국
• 10만원 이상 무료배송
• 평일 영업일 기준 1~2일 이내 발송
• EMS 항공 기준 5~7 영업일 소요
• 1일 150 USD 이하 (약 20만원) 관부가세 면제
• 익일 추가 구매해도 합산 과세 없음
🌏 한국 이외 국가
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Editor's Comments
자연농법으로 만나는
홍옥 본연의 맛
자연농법으로 기른 홍옥으로 만든 홍차입니다. 명확하고 조화로운 품종향과 자연 농법의 자연스러움, 수공 제다에서 오는 높은 제다 완성도까지. 홍옥의 품종 특징을 잘 보여줄 수 있는 교과서적이고 완성도 높은 홍옥 홍차입니다.
일반적인 홍옥 홍차는 난터우현 어지향을 주측으로 생산이 되고 있습니다. 홍옥이 개발된 곳이 차업개량장 어지 분장이기도 하고, 또한 일월담 홍차의 제2 전성기를 끌고 온 것이 홍옥 홍차이다 보니 홍옥=일월담홍차라는 인상이 적지 않은데요. 이 홍옥이라는 품종은 독특하고 선명한 품종향을 가지고 있고, 생산성도 좋은 만큼 최근에는 어지향 외에 다른 지역에서도 생산량이 늘고 있습니다.
앞서 소개했던 [LOT030 캔디 홍옥 홍차] 또한 어지향이 아닌 삼림계에서 소개했던 차입니다. 어쩌면 이 차가 그간 소개했던 어지 홍옥보다 좋은 반응을 받았던 것 같아요. 이번에 소개하는 홍옥 역시 어지가 아닌 지역에서 만든 차입니다. 자연농법 다원에서 만든 차청으로 섬세하게 수공으로 제다 하였습니다. 캔디 홍옥 홍차로 홍옥에 대해 관심을 가지시는 분들이 많이 늘었는데요. 이 차로 하여금 홍옥에 한 번 더 흠뻑 빠져 보실 수 있기를 바라봅니다.
카테고리
대엽종홍차
품종
홍옥(대차 18호)
산지
대만 > 남투현 > 송백령
빈티지
2023秋
용량
50g
자연광, 5g, 150ml, 100도, 3분 우린 탕색입니다. 조명 및 모니터 사양에 따라 다르게 보일 수 있습니다.
Tea Note
티 노트
얌전하고 야무진 홍옥입니다. 홍옥 품종 특유의 멘*레담향이 모난 데 없이 딸기 사탕 단내와 함께 잘 갈무리되어 있습니다. 이 품종향을 부담스러워하시는 분들이 많은데, 그런 부담 없이 즐기실 수 있을 정도로 잘 정돈되어 있습니다. 향미가 꼭 붙어 있어 따로 놀지 않고요. 향의 강도가 마냥 강하지 않고 초반부부터 후반부까지 온전합니다. 탕은 홍차에서 나기 쉬운 갑갑함이 없고 탁 트여 있습니다. 맑고 가볍습니다.
대엽종 특유의 강한 고미가 굉장히 적고, 차탕도 잘 차있습니다. 일반적으로 관리하는 다원에서는 비어 있기 쉬운 부분에 맛이 들어 차 있어서 전반적인 만족도가 높습니다. 약간의 고삽미는 있습니다. 그러나 산화가 아주 적당한 수준으로 잘 되어 있고, 잎 또한 튼튼하게 온전한 상태로 유지되어 있습니다. 홍옥을 즐겨 드시는 분들은 호옥 품종이 이렇게 도톰하고 튼실하기 얼마나 어려운 지, 산화를 이렇게 잘 넣기 얼마나 어려운 지, 잎이 이렇게 깔끔하게 유지되기 얼마나 어려운 지 잘 아시리라 생각합니다. 향미 뿐만 아니라 엽저에서도 큰 만족감을 줄 수 있는 좋은 홍차입니다.
Brewing
차 우림법
차
3g
물
150ml
우림 온도
95-100°C
우림 시간
30초 전후
우림 횟수
최소 5포 이상
작성일
2024.06
입문자를 위한 기본 가이드로 개완 포다를 기준으로 합니다. 비율과 우림 시간은 기호에 맞게 가감해 주세요.
포토 / 1 건
직 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) dc55-5a66-955d discount_amount : 13500, discount_amount_tax : 0, coupon_info : [13371,"dc55-5a66-955d","percent",10]
너무 맛있습니다
직 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
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